Пока ещё журавль в небе.. «Лучше уж синица в руке, чем журавль в небе!» (Народная пословица) Сейчас на всех уровнях много разговоров о желанном «журавле»: – производстве органической сельскохозяйственной продукции. Но на практике дело продвигается намного медленнее, чем хотелось бы, … Читать далее
Можно ведь иначе…. Прибыльнее, надёжнее… и без «химии». Мало того, технология без помех всему, уже работающему в хозяйстве, аккуратно совмещается со всеми существующими вариантами технологий органического земледелия, нередко заменяя их в разной степени вообще, как более простой и несравнимо более … Читать далее
Можно ведь иначе…. Прибыльнее, надёжнее… и без «химии». Мало того, технология без помех всему, уже работающему в хозяйстве, аккуратно совмещается со всеми существующими вариантами технологий органического земледелия, нередко заменяя их в разной степени вообще, как более простой и несравнимо более … Читать далее
Можно ведь иначе…. Прибыльнее, надёжнее… и без «химии». Мало того, технология без помех всему, уже работающему в хозяйстве, аккуратно совмещается со всеми существующими вариантами технологий органического земледелия, нередко заменяя их в разной степени вообще, как более простой и несравнимо более … Читать далее
Органический виноградник. Реальный опыт создания. Кто из виноградарей не мечтает выращивать виноградные ягоды с минимумом ядохимикатов на них, а то и вообще без них!. Выращивать с минимальными затратами. Медленно, но всё равно нарастает тенденция создания виноградников самых различных площадей и … Читать далее
Сорта винограда для теплиц. Сортами винограда для выращивания в теплицах, похоже, специально никто никогда не занимался. И это при том, что потребность в них была всегда. Поэтому предлагается небольшой опыт по этому направлению. В фермерском хозяйстве «Эдельвейс», что в Каховском … Читать далее
Пергола – реальные решения Доводы профессионального агронома-виноградаря о рискованности увлечения пергольными формировками на основе большинства ныне выращиваемых столовых сортов, вызвали оживлённую дискуссию в кругах виноградарей. Но практика работы с перголами с первых же сезонов вынудила сторонников пергол вернуться в реальное … Читать далее
Вино из античных времён. Врачи античной древности утверждают, что «вино, настоянное на мелиссе, хорошо просветляет память и изгоняет меланхолию.» Наша современность излишне богата ситуациями, когда люди, ещё казалось бы цветущего возраста, тем не менее, уже к полудню находятся в состоянии, … Читать далее
Малина не в сезон. Кого удивишь ягодами малины в сезон её созревания, когда все спешат вынести эти скоропортящиеся ягоды на рынок и продать. Разумеется, что и цена на ягоды малины в эти дни весьма умеренная, хотя и низкой никогда уже … Читать далее
«Товарный вид..» или- Будем и дальше мартышками? Дрессированными, «рыночными»? За два десятка лет «рыночной» экономики понятие «товарный вид» плодов, ягод, овощей и прочего, уже настолько внедрилось в сознание наших аграриев и покупателей, что я, выдвигая в этой статье альтернативные доводы, … Читать далее